whisky et Rhum

Rozelieure est une marque de whisky française produite dans la ville de Rozelieures, dans la région de Lorraine. Elle est principalement connue pour sa gamme de single malts et de blended malts, ainsi que pour son eau-de-vie de mirabelle vieillie en fûts de chêne. La distillerie Rozelieures a été fondée en 1860 et est aujourd'hui dirigée par la famille Grallet-Dupic. Elle utilise principalement des ingrédients locaux pour produire ses whiskies et s'est concentrée sur la production de whiskies de qualité supérieure plutôt que sur une production de masse.

Ardbeg est une distillerie de whisky écossaise située sur l'île d'Islay, dans l'ouest de l'Écosse. Elle a été fondée en 1815 et produit principalement des whiskys tourbés et fumés, avec une signature de saveurs iodées, salines et de fruits de mer. Les whiskys d'Ardbeg ont remporté de nombreux prix prestigieux et sont très appréciés par les amateurs de whisky du monde entier. La distillerie propose également des visites pour les touristes, où ils peuvent en apprendre davantage sur le processus de production du whisky et déguster différents types de whiskys.

Kasei est un whisky issu de l'assemblage de différents fûts, Kasei, qui signifie Mars en japonais, est un whisky de malt et de grain empreint de douceur et de rondeur. Véritable ambassadeur du style japonais, Kasei dessine un Japon poétique où les notes de fleurs blanches côtoient des arômes de fruits mûrs.

Caol Ila est un whisky single malt écossais produit par la distillerie Caol Ila située sur l'île d'Islay en Écosse. Il est connu pour son profil de saveur fumé et tourbé, caractéristique de nombreux whiskies d'Islay. Caol Ila est l'une des plus grandes distilleries d'Islay et son whisky est souvent utilisé dans des assemblages tels que Johnnie Walker. Cependant, Caol Ila produit également une gamme de whiskies single malt qui sont populaires auprès des amateurs de whisky.

Suntory Whisky est une marque de whisky japonais produite par la société Suntory Holdings Limited, fondée en 1899 par Shinjiro Torii. La marque produit plusieurs types de whisky, notamment le Yamazaki, le Hakushu et le Hibiki. Le Yamazaki est considéré comme le premier whisky japonais, produit pour la première fois en 1923, tandis que le Hibiki est un mélange de différents whiskies vieillis dans des fûts de chêne japonais et étrangers. La société Suntory est également connue pour ses autres boissons alcoolisées, notamment la bière et le saké.

The Yamazaki est un whisky japonais produit par la distillerie Yamazaki située dans la préfecture de Kyoto au Japon. Il est considéré comme le premier single malt japonais et est apprécié pour son goût riche et complexe. Le Yamazaki est vieilli dans des fûts de chêne, ce qui lui donne une saveur douce et boisée avec des notes de fruits et d'épices. C'est un whisky haut de gamme qui est souvent présenté lors d'occasions spéciales ou offert en cadeau.

Hatozaki est une marque de whisky japonais produite par la distillerie Kaikyo, située dans la ville de Akashi, préfecture de Hyogo au Japon. Leur gamme de whiskies est inspirée des anciens samouraïs japonais et combine des techniques de brassage traditionnelles japonaises et des techniques de vieillissement modernes pour créer des whiskies uniques.

The Tottori n'est pas une marque de whisky connue. Cependant, la préfecture de Tottori au Japon est connue pour produire du saké de qualité. Il est possible que The Tottori se réfère à un saké produit dans cette région.

Tokinoka est un whisky japonais produit par la distillerie White Oak située dans la préfecture d'Hyogo. Il est fabriqué à partir d'un assemblage de whiskies de malt et de grains vieillis dans différents types de fûts de chêne, notamment des fûts de bourbon et de sherry. Le résultat est un whisky doux et fruité, avec des notes de vanille, de miel et de fruits rouges. Le nom "Tokinoka" signifie "au pied des montagnes" en japonais, faisant référence à la proximité de la distillerie avec les montagnes de la région.

Nikka est une marque de whisky japonais fondée en 1934 par Masataka Taketsuru. Elle est connue pour ses single malts tels que le Yoichi et le Miyagikyo, ainsi que pour son blended whisky emblématique, le Nikka From the Barrel. La distillerie Nikka possède deux sites de production au Japon, l'un à Yoichi et l'autre à Sendai, et produit également des whiskies d'origine pure, des gins et d'autres spiritueux. Le fondateur de Nikka, Taketsuru, est souvent considéré comme le père du whisky japonais pour son rôle dans l'introduction de la méthode de distillation écossaise au Japon.

Yamazakura est un whisky japonais produit par la distillerie Sasanokawa Shuzo. Il est fabriqué à partir d'un mélange de single malts et de whiskies de grain vieillis dans des fûts de chêne blanc américain et de sherry espagnol. Le nom "Yamazakura" signifie "cerisier de montagne" en japonais, faisant référence à la beauté naturelle de la région où le whisky est produit.

WhistlePig est une marque de whiskey américaine, basée au Vermont, qui se spécialise dans la production de whiskey de seigle haut de gamme. La marque est particulièrement connue pour ses whiskey de seigle vieillis longuement et qui ont une teneur en alcool élevée.

Jack Daniel's est une marque de whisky américain produit dans le Tennessee, appartenant au groupe Brown-Forman Corporation. Il est connu pour son processus de fabrication particulier, appelé le « Lincoln County Process », qui consiste à faire passer le distillat à travers une couche de charbon de bois d'érable avant la mise en fût. Cela donne au whisky un goût doux et rond. La marque propose différents types de whisky, dont le célèbre Jack Daniel's Old No. 7, ainsi que des versions aromatisées et des éditions limitées.

Woodford Reserve est un bourbon américain produit dans le Kentucky. Il est fabriqué à partir d'un mélange de maïs, de seigle et d'orge maltée, puis vieilli en fûts de chêne blanc américain. Le résultat est un whiskey riche et complexe, avec des notes de vanille, de caramel, de fruits secs et de chêne grillé. Woodford Reserve est considéré comme l'un des meilleurs bourbons du monde et a remporté de nombreux prix.

Glenmorangie est un single malt Scotch whisky produit par la distillerie Glenmorangie située dans les Highlands écossais. Ce whisky est réputé pour sa douceur et son profil aromatique complexe, qui est le résultat d'un vieillissement dans des fûts de chêne américain et espagnol ayant contenu auparavant du bourbon ou du sherry. Glenmorangie propose une gamme de whiskies vieillis à différents âges, ainsi que des éditions limitées et des expressions spéciales. Globalement, Glenmorangie est considéré comme l'un des whiskies les plus fins et les plus raffinés d'Écosse.

Jura Journey est un whisky single malt écossais produit par la distillerie Jura située sur l'île de Jura en Écosse. C'est un whisky doux et léger, avec des notes de miel, de vanille et d'agrumes. Il est vieilli dans des fûts de chêne blanc américain qui lui confèrent une couleur dorée et une texture soyeuse. Jura Journey est souvent considéré comme un whisky d'initiation, idéal pour les débutants ou pour ceux qui cherchent à explorer les whiskies de l'île de Jura.

Oban Little Bay est un whisky single malt écossais produit par la distillerie Oban située dans les Highlands occidentales d'Écosse. Ce whisky est le résultat d'un assemblage de différents fûts de whisky provenant de la distillerie, qui ont été vieillis dans des fûts de sherry et de bourbon. Il a un profil de saveur riche et complexe avec des notes de fruits secs, de vanille et d'épices. Oban Little Bay est généralement considéré comme un whisky haut de gamme, offrant une expérience gustative raffinée et sophistiquée.

Glenfiddich est un single malt Scotch whisky produit par la distillerie Glenfiddich située dans les Highlands écossais. C'est l'un des whiskies les plus populaires au monde, réputé pour son profil de saveur doux et fruité avec des notes de pomme, de poire et de vanille. Glenfiddich propose une gamme de whiskies vieillis à différents âges, allant de 12 à 50 ans, ainsi que des éditions spéciales. La distillerie est également connue pour son innovation dans l'industrie du whisky, avec des expressions telles que le Glenfiddich IPA Experiment, vieilli en fûts ayant contenu de la bière India Pale Ale.

The Glenlivet est un single malt Scotch whisky produit par la distillerie The Glenlivet située dans la région de Speyside en Écosse. C'est l'un des whiskies les plus vendus au monde, apprécié pour son profil de saveur doux et fruité avec des notes de pomme, de poire et d'agrumes. The Glenlivet propose une gamme de whiskies vieillis à différents âges, allant de 12 à 25 ans, ainsi que des éditions spéciales. La distillerie est également connue pour son innovation dans l'industrie du whisky, avec des expressions telles que le Glenlivet Founder's Reserve, un assemblage qui rend hommage au fondateur de la distillerie, George Smith.

Knockando est un single malt Scotch whisky produit par la distillerie Knockando située dans la région de Speyside en Écosse. Ce whisky est connu pour son profil de saveur délicat et fruité, avec des notes de miel, de vanille et d'agrumes. Il est vieilli dans des fûts de chêne qui lui confèrent une couleur dorée et une texture douce. Knockando propose une gamme de whiskies vieillis à différents âges, allant de 12 à 21 ans. La distillerie est également reconnue pour sa production limitée, avec des quantités de whisky produites en petites quantités chaque année.

Caol Ila Moch est un whisky single malt écossais produit par la distillerie Caol Ila située sur l'île d'Islay. C'est un whisky non filtré à froid et vieilli dans des fûts de chêne américain qui ont contenu auparavant du bourbon. Il a un profil de saveur fumé et salé, avec des notes de tourbe, de vanille et de poivre noir. Caol Ila Moch est souvent considéré comme un whisky d'initiation pour ceux qui cherchent à explorer les whiskies d'Islay, en raison de son profil de saveur relativement doux et accessible par rapport à certains autres whiskies de l'île.

Caol Ila 12 ans est un whisky single malt écossais produit par la distillerie Caol Ila située sur l'île d'Islay. Ce whisky est vieilli pendant 12 ans dans des fûts de chêne qui ont contenu auparavant du bourbon, lui conférant un profil de saveur distinctif et complexe. Il a un goût fumé et salé, avec des notes de tourbe, de vanille et de poivre noir. Caol Ila 12 ans est apprécié pour sa texture soyeuse et sa longueur en bouche, ainsi que pour son caractère typiquement tourbé et maritime associé aux whiskies de l'île d'Islay.

Bellevoye est un blended whisky français produit par la distillerie Les Bienheureux, située dans la région de Cognac en France. Il est élaboré à partir de whiskies single malt provenant de trois régions différentes de France : Alsace, Occitanie et Rhône-Alpes. Bellevoye est vieilli en fûts de chêne français qui ont auparavant contenu du cognac, lui conférant des notes subtiles de vanille et de fruits secs. Il est apprécié pour son profil de saveur doux et équilibré, avec des notes de miel, de fruits et de noix. Bellevoye est également remarquable pour sa production en petites quantités et son engagement envers la durabilité environnementale.

Bellevoye est un blended whisky français produit par la distillerie Les Bienheureux, située dans la région de Cognac en France. Il est élaboré à partir de whiskies single malt provenant de trois régions différentes de France : Alsace, Occitanie et Rhône-Alpes. Bellevoye est vieilli en fûts de chêne français qui ont auparavant contenu du cognac, lui conférant des notes subtiles de vanille et de fruits secs. Il est apprécié pour son profil de saveur doux et équilibré, avec des notes de miel, de fruits et de noix. Bellevoye est également remarquable pour sa production en petites quantités et son engagement envers la durabilité environnementale.

Aberlour est un single malt Scotch whisky produit par la distillerie Aberlour située dans la région de Speyside en Écosse. Ce whisky est vieilli dans des fûts de chêne américain et espagnol qui ont auparavant contenu du sherry, lui conférant un profil de saveur complexe et riche avec des notes de fruits secs, de miel et d'épices. Aberlour propose une gamme de whiskies vieillis à différents âges, allant de 12 à 25 ans, ainsi que des éditions spéciales.

Aberlour est un single malt Scotch whisky produit par la distillerie Aberlour située dans la région de Speyside en Écosse. Ce whisky est vieilli dans des fûts de chêne américain et espagnol qui ont auparavant contenu du sherry, lui conférant un profil de saveur complexe et riche avec des notes de fruits secs, de miel et d'épices. Aberlour propose une gamme de whiskies vieillis à différents âges, allant de 12 à 25 ans, ainsi que des éditions spéciales.

Aberlour est un single malt Scotch whisky produit par la distillerie Aberlour située dans la région de Speyside en Écosse. Ce whisky est vieilli dans des fûts de chêne américain et espagnol qui ont auparavant contenu du sherry, lui conférant un profil de saveur complexe et riche avec des notes de fruits secs, de miel et d'épices. Aberlour propose une gamme de whiskies vieillis à différents âges, allant de 12 à 25 ans, ainsi que des éditions spéciales.

Nikka Whisky Rare Old Super est un whisky japonais, issu de l'assemblage de single malts et de whiskies de grain. Il a été vieilli en fûts de chêne pendant plusieurs années, ce qui lui confère une saveur riche et complexe avec des notes de vanille, de caramel et d'épices. La marque Nikka est reconnue pour son savoir-faire et ses whiskies de haute qualité.

Aberlour est un single malt Scotch whisky produit par la distillerie Aberlour située dans la région de Speyside en Écosse. Ce whisky est vieilli dans des fûts de chêne américain et espagnol qui ont auparavant contenu du sherry, lui conférant un profil de saveur complexe et riche avec des notes de fruits secs, de miel et d'épices. Aberlour propose une gamme de whiskies vieillis à différents âges, allant de 12 à 25 ans, ainsi que des éditions spéciales. La distillerie est également connue pour son engagement envers la communauté locale, en soutenant des projets de bienfaisance et en offrant des emplois durables dans la région de Speyside.

Connemara est un single malt Irish whiskey produit par la distillerie Cooley située dans la région de Connemara en Irlande. C'est un whisky tourbé, ce qui est rare pour les whiskies irlandais, lui conférant un profil de saveur distinctif et fumé avec des notes de miel, de vanille et de fruits secs. Connemara est vieilli dans des fûts de chêne qui lui confèrent une couleur dorée et une texture douce. Il est disponible dans une gamme de variétés vieillies à différents âges, allant de 12 à 22 ans, ainsi que dans des éditions spéciales.

Lambay Whiskey est un whiskey irlandais produit par la Lambay Irish Whiskey Company. Il est vieilli en fûts de chêne américain et français, puis affiné en fûts de vin de cognac de l'île Lambay située au large des côtes de Dublin. Cette méthode de finition unique confère à ce whiskey des notes de fruits secs et de vanille, ainsi que des notes florales distinctes. Lambay Whiskey est disponible dans une gamme de variétés, allant d'un blend à un single malt de 10 ans d'âge, chacun avec son propre profil de saveur unique.

Chivas 12 ans est un blended Scotch whisky produit par la célèbre maison de whisky écossaise Chivas Regal. Ce whisky est élaboré à partir d'un mélange de whiskies de malt et de grain vieillis pendant au moins 12 ans dans des fûts de chêne américain et espagnol qui ont auparavant contenu du sherry. Le résultat est un whisky équilibré et doux, avec des notes de miel, de vanille et de fruits secs, ainsi qu'une légère touche de fumée. Chivas 12 ans est souvent considéré comme un whisky de qualité supérieure pour son prix abordable et son profil de saveur accessible.

Glengoyne 10 ans est un single malt Scotch whisky produit par la distillerie Glengoyne située dans la région des Highlands en Écosse. Ce whisky est vieilli exclusivement dans des fûts de chêne américain et européen qui ont été préalablement utilisés pour vieillir du sherry, lui conférant un profil de saveur riche et fruité avec des notes de pomme verte, de miel, de noisette et de vanille. Le whisky est non tourbé, ce qui signifie qu'il n'a pas de notes fumées ou tourbées. Glengoyne 10 ans est considéré comme un excellent point de départ pour découvrir les single malts des Highlands, offrant une expérience de dégustation douce et agréable.

le Copper Dog est un blended Scotch whisky créé par la barmaid écossaise Kirsteen Campbell. Ce whisky est élaboré à partir d'un mélange de whiskies de malt et de grain provenant de distilleries situées dans la région du Speyside en Écosse, réputée pour la qualité de ses whiskies. Copper Dog est vieilli en fûts de chêne américain et européen qui ont précédemment contenu du bourbon et du sherry, donnant au whisky des notes de vanille, de caramel, de fruits secs et d'épices. Le nom "Copper Dog" fait référence aux petits tubes de cuivre utilisés par les employés des distilleries pour voler des échantillons de whisky pendant le processus de maturation.

Monkey Shoulder est un blended Scotch whisky produit par la maison de whisky écossaise William Grant & Sons. Ce whisky est élaboré à partir d'un mélange de trois whiskies de malt provenant de trois distilleries différentes situées dans la région du Speyside en Écosse. Il est vieilli en fûts de chêne américain qui ont précédemment contenu du bourbon, ce qui lui confère des notes de vanille, de caramel, de miel et d'épices douces. Monkey Shoulder est souvent considéré comme un whisky facile à boire, avec une saveur douce et accessible, ainsi qu'une texture veloutée.

Whisky biologique Main Fields produit en France. Issu de l'agriculture Biologique, un blend au goût unique et complexe qui mêle zeste d'oranges, grains torréfiés et vanille.Intense et parfumé, ce whisky bio Main Fields est élaboré avec du malt d'orge biologique. Double distillation et vieillissement en fûts de chêne pour ce whisky.

Chivas Regal est un blended Scotch whisky produit par la société de whisky écossaise Chivas Brothers, qui est une filiale de Pernod Ricard. Ce whisky est élaboré à partir d'un mélange de whiskies de malt et de grain provenant de plusieurs distilleries en Écosse, vieilli pendant au moins 12 ans en fûts de chêne. Il est connu pour son profil de saveur riche et complexe, avec des notes de miel, de vanille, de fruits secs et d'épices douces. Le Chivas Regal est souvent considéré comme un whisky de qualité supérieure et est apprécié par les amateurs de whisky dans le monde entier.

Les fûts de sherry sont des fûts en bois de chêne espagnol qui ont été utilisés pour vieillir le vin de sherry en Espagne. Ces fûts sont ensuite utilisés pour vieillir certains types de whisky, en particulier les whiskies écossais. Le vieillissement en fûts de sherry ajoute des saveurs et des arômes uniques au whisky, notamment des notes de fruits secs, de caramel, de vanille, d'épices et de chêne. Les fûts de sherry sont souvent considérés comme étant particulièrement désirables pour le vieillissement du whisky en raison de leur qualité et de leur capacité à conférer des saveurs riches et complexes au spiritueux.

Chivas Regal Extra est un blended Scotch whisky de la marque Chivas Regal, qui a été vieilli pendant au moins 13 ans. Il est élaboré à partir d'un mélange de whiskies de malt et de grain provenant de plusieurs distilleries en Écosse, avec une proportion plus élevée de whiskies de malt vieillis en fûts de sherry espagnols de premier remplissage. Ce vieillissement supplémentaire donne au Chivas Regal Extra une richesse supplémentaire et une profondeur de saveur, avec des notes de fruits secs, de miel, de vanille, d'épices et de chêne.

Glenmorangie A Tale of Cake est un whisky single malt écossais de la distillerie Glenmorangie. Il s'agit d'une édition limitée créée pour célébrer les moments de joie et de convivialité, et en particulier la joie de manger du gâteau d'anniversaire. Ce whisky est vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon et de vin de dessert portugais pour créer un mélange de saveurs sucrées et épicées. Au nez, il présente des arômes de vanille, de crème anglaise et de fruits tropicaux. En bouche, il offre des notes de gâteau épicé, de gingembre confit et de chocolat blanc, avec une finale douce et persistante.

Cardhu Amber Rock est un single malt whisky écossais de la région de Speyside. Il est vieilli en fûts de chêne américain, qui ont été soigneusement sélectionnés pour ajouter une douceur et une complexité supplémentaires à son profil de saveur. Au nez, le Cardhu Amber Rock offre des arômes de vanille, de miel et de caramel, avec une touche d'épices douces. En bouche, il présente des notes de toffee, de fruits secs et de chêne, avec une finale douce et légèrement épicée.

Mezan Jamaica XO est un rhum jamaïcain haut de gamme produit par la distillerie Hampden Estate. Ce rhum est vieilli en fûts de chêne blanc américain pendant plus de 10 ans, ce qui lui confère une couleur foncée et une profondeur de saveur riche et complexe. Au nez, le Mezan Jamaica XO offre des arômes d'ananas, de banane, de vanille et d'épices, avec une légère touche de bois de chêne. En bouche, il présente des notes de fruits tropicaux, de noix de coco grillée, de caramel, de chocolat et d'épices, avec une finition douce et agréablement épicée.

Le Ron Zacapa 23 est un rhum originaire du Guatemala, vieilli pendant 23 ans en fûts de chêne blanc américain, de xérès espagnol et de vin français. Il a une saveur douce et complexe avec des notes de caramel, de vanille, de fruits secs et de noix de coco. Le processus de vieillissement unique et le mélange d'eaux de sources volcaniques ajoutent à la complexité et à la richesse de ce rhum haut de gamme.

Mortlach 12 ans est un single malt écossais produit dans la région du Speyside. Ce whisky est réputé pour sa complexité de saveurs, qui sont le résultat d'un processus de distillation inhabituel en trois temps, qui utilise des alambics de tailles différentes pour créer des whiskies de différents caractères. Le Mortlach 12 ans est vieilli en fûts de chêne américain et européen, ce qui lui donne une couleur dorée et une saveur riche et épicée. Au nez, il offre des arômes de miel, de vanille, d'agrumes et d'épices, avec une légère note de fumée. En bouche, il présente des notes de fruits secs, de cannelle, de clou de girofle et de chocolat, avec une finale longue et persistante, équilibrée entre les saveurs sucrées et épicées.

Tokinoka est un whisky japonais produit par la distillerie White Oak située dans la préfecture de Hyogo. Il s'agit d'un blended whisky, c'est-à-dire un mélange de différents whiskies de malt et de grain. Tokinoka est vieilli en fûts de chêne blanc américain et de chêne espagnol, ce qui lui donne une couleur dorée et une saveur complexe. Au nez, il offre des arômes de fruits tropicaux, de vanille et de miel, avec une légère note de boisé. En bouche, il présente des notes de poire, de vanille et de miel, avec une touche de cannelle et de noix de muscade. La finale est douce et légèrement épicée, avec une belle longueur.

Le Fuji Single Grain Whiskey est un whisky japonais produit par la distillerie Fuji Gotemba située au pied du mont Fuji. Contrairement aux whiskies japonais traditionnels qui sont principalement des blends de malt et de grain, le Fuji Single Grain est un whisky de grain unique. Il est distillé à partir d'un mélange de maïs et d'autres grains, et vieilli pendant au moins trois ans en fûts de chêne blanc américain. Le résultat est un whisky doux et fruité avec des notes de vanille, de caramel et de noix de coco. En bouche, il est crémeux avec des notes de pêche et de mangue, ainsi qu'une légère touche de cannelle et de poivre noir.

Le Johnnie Walker Green Label est un blended malt whisky écossais créé à partir d'un mélange de quatre single malts différents provenant de différentes régions d'Écosse. Il est vieilli pendant au moins 15 ans dans des fûts de chêne américain et européen, ce qui lui confère une riche complexité aromatique. Au nez, le Johnnie Walker Green Label dégage des arômes de tourbe, de fumée, de miel et d'herbes séchées. En bouche, il est équilibré et complexe avec des notes de miel, de vanille, d'agrumes et de céréales grillées. La finale est longue et douce avec des notes de tourbe et d'épices.

Le Lagavulin est un single malt whisky produit sur l'île d'Islay en Écosse. Il est célèbre pour son profil aromatique riche et fumé, qui est caractéristique des whiskies produits dans cette région. Le Lagavulin est vieilli pendant au moins 8 ans dans des fûts de chêne, ce qui lui donne une couleur ambrée profonde et une texture veloutée. Au nez, il dégage des arômes de fumée, de tourbe et de sel marin, ainsi que des notes sucrées de miel et de caramel. En bouche, il est intense et complexe avec des notes de fumée de tourbe, de fruits secs, de chocolat et d'épices.

Le rhum J.M Fumée Volcanique est produit à partir de canne à sucre cultivée sur les pentes du Mont Pelée, un volcan en activité sur l'île de la Martinique. Ce rhum est vieilli pendant au moins 12 mois dans des fûts de chêne français et est caractérisé par des notes fumées et boisées, ainsi que des saveurs de vanille et de caramel. La fumée volcanique, qui donne son nom à ce rhum, provient de la méthode de séchage des cannes à sucre, qui utilise des bûchers de bois de chêne pour sécher la canne à sucre avant la distillation.

Le Botran 15 Reserva est un rhum produit au Guatemala à partir de mélasse de canne à sucre vieillie pendant 15 ans en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. Ce rhum est caractérisé par des arômes intenses de vanille, de caramel et de fruits secs, ainsi que des notes de bois et de tabac. En bouche, le Botran 15 Reserva est rond et velouté avec une belle complexité. Ce rhum est parfait pour une dégustation pure ou pour être utilisé comme base pour des cocktails sophistiqués.

Le Coloma 8 ans est un rhum colombien vieilli en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. Ce rhum est distillé à partir de mélasse de canne à sucre et offre des arômes de vanille, de caramel, de fruits secs et d'épices. En bouche, le Coloma 8 ans est doux et velouté avec des notes de fruits confits et de chêne grillé. Sa finale est longue et agréable avec des notes de noisette et de cannelle. Ce rhum est parfait pour être dégusté pur ou pour être utilisé comme base pour des cocktails sophistiqués.

La compagnie des Indes Latino est un rhum de mélasse issu de la distillation de cannes à sucre de différents pays d'Amérique latine. Ce rhum est vieilli en fûts de chêne blanc américain ayant contenu du bourbon et offre des arômes de vanille, de caramel, de fruits tropicaux et de chêne grillé. En bouche, il est doux et équilibré avec des notes de fruits secs, de miel et d'épices. Sa finale est longue et persistante avec des notes de vanille et de noix de coco. La compagnie des Indes Latino est un rhum idéal pour être dégusté pur ou pour être utilisé comme base pour des cocktails exotiques.

Kiyomi est un whisky japonais produit par la distillerie White Oak située à Akashi, dans la préfecture de Hyogo. Il est élaboré à partir d'un assemblage de single malts et de whiskies de grain vieillis en fûts de bourbon et de sherry. Le Kiyomi est décrit comme étant doux et équilibré, avec des notes de vanille, de miel et de fruits rouges.

Eminente Ron de Cuba 7 ans est un rhum cubain élaboré à partir de mélasse de canne à sucre et vieilli pendant 7 ans en fûts de chêne américain. Il est produit par la distillerie La Vizcaya à Santiago de Cuba. Ce rhum est décrit comme étant riche et complexe, avec des notes de vanille, de caramel, de miel et de fruits secs, ainsi qu'une légère touche épicée en finale. Il est recommandé de le déguster pur ou avec des glaçons.

Angostura 7 ans est un rhum de mélasse vieilli pendant au moins 7 ans en fûts de chêne américain brûlés à l'intérieur pour donner une couleur et une saveur profondes. Il est produit à Trinidad et Tobago par la célèbre maison de rhum Angostura. Avec des notes de caramel, de vanille, de noix et de boisé, c'est un rhum polyvalent qui peut être apprécié seul ou dans un cocktail.

Doorly's Barbados Rum est un rhum produit sur l'île de la Barbade, connue pour ses rhums de qualité. Ce rhum est vieilli en fûts de chêne blanc américain et est caractérisé par des notes de vanille, de miel et de caramel, ainsi que des notes fruitées de banane et d'ananas. Doorly's Barbados Rum est un choix populaire pour les cocktails de rhum, mais peut également être apprécié seul ou sur glace.

Le Plantation Guatemala est un rhum produit à partir de mélasse distillée dans des alambics à colonne. Il est ensuite vieilli pendant plusieurs années dans des fûts de bourbon avant d'être affiné en fûts de Cognac en France. Le résultat est un rhum riche et complexe avec des notes de vanille, de fruits tropicaux, de miel et d'épices. Il a remporté plusieurs médailles dans des compétitions de spiritueux.